Si eres vegana o vegano, o simplemente quieres disfrutar de una merienda deliciosa y nutritiva, Madrid te ofrece muchas opciones para satisfacer tu paladar.
En esta entrada te presentamos algunos de los mejores sitios para merendar en Madrid, donde podrás encontrar desde pastelería vegana sin gluten, pasando por burgers veganas, bowls, smoothies y mucho más. ¡Toma nota y prepárate para disfrutar!
¿Que ofrecen los restaurantes veganos para merendar?
Los restaurantes veganos son una opción cada vez más popular para quienes buscan una alimentación saludable, respetuosa con el medio ambiente y libre de crueldad animal. Pero, ¿qué ofrecen estos establecimientos para merendar? ¿Se limitan a las frutas y verduras o tienen opciones más variadas y apetitosas? Algunas de las propuestas más interesantes que puedes encontrar en los restaurantes veganos de Madrid para disfrutar de una merienda deliciosa y nutritiva.
Una de las opciones más clásicas y sencillas para merendar son los bocadillos o sándwiches, que pueden prepararse con pan integral, vegetal o sin gluten, y rellenarse con una gran variedad de ingredientes veganos, como hummus, paté vegetal, queso vegano, tofu, seitán, tempeh, verduras asadas, ensalada, aguacate, etc. Los bocadillos o sándwiches son una opción muy versátil y saciante, que se puede adaptar al gusto y a las necesidades de cada persona.
Otra opción muy popular para merendar son los dulces y la pastelería vegana, que se elaboran sin huevos, leche ni mantequilla, pero que conservan todo el sabor y la textura de los postres tradicionales. Algunos ejemplos son las magdalenas, los bizcochos, las galletas, los brownies, las tartas, los muffins, los donuts, los crepes o los gofres. Estos dulces se pueden acompañar con fruta fresca, mermelada, chocolate vegano, nata vegetal o helado vegano. Los dulces veganos son una opción ideal para darse un capricho sin renunciar a la salud ni a la ética.
Otra alternativa para merendar son los batidos o smoothies veganos, que se preparan con frutas, verduras, leches vegetales, yogures veganos, semillas, frutos secos o superalimentos. Estos batidos o smoothies son una forma fácil y rápida de consumir una gran cantidad de nutrientes, vitaminas, antioxidantes y fibra. Además, son muy refrescantes y se pueden combinar de infinitas formas para crear sabores diferentes y originales.
Meriendas veganas Almalibre en Madrid
Por supuesto, recomendamos nuestras meriendas 100% veganas y saludables en nuestro restaurante en Madrid, donde ofrecemos una gran variedad de productos y combinaciones ideales para compartir junto a una charla con amigos, una salida con tu pareja o disfrutar de un premio en tu día.
Algunas de nuestras opciones son:
- Croissant Integral Vegano con semillas.
- Croissant Vegan relleno de Queso Vegano BIO con tomate y hojas verdes.
- Brunch Almalibre: café o infusión BIO, tostadas con aguacate, tomate o tostadas con hummus del día.
- Desayuno y merienda açaí lover: bowl de açaí ecológico con café arábica BIO Premium.
Puedes combinar estas opciones con gran variedad de tostadas, con hummus, crema de aguacate, tomate, mermelada, etc. Además, puedes probar nuestros deliciosos bagel de semillas rellenos, cookies, rolls de canela, y una interesante y variada carta de pastelería vegana.
Otros lugares para merendar en Madrid
Además de nuestro restaurante vegano, puedes encontrar otros sitios como:
- Avocado Love, con menú completamente vegano en Malasaña.
- Vegamazing Donoughts: ubicado en el barrio de Salamanca, con una gran mesa para compartir.
- Freedom Cakes Café: gofres, tortitas, tartas, cookies, cupcakes, helados, batidos y mucho más.
Disfruta de las meriendas veganas, tanto si este es tu estilo de vida, como si quieres comenzar a transitar el camino del cuidado del medio ambiente y el respeto hacia la vida y el bienestar de los animales y nuestro propio cuerpo.
